صفحة 2 من 3 الأولىالأولى 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 16 إلى 30 من 37

الموضوع: لعبة كوكتيل من الفوائد

  1. #16
    نماصي متميز Array الصورة الرمزية حبيبة الروح
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الدولة
    ارض الله
    المشاركات
    793

    هلا وغلا
    تسلمي ياعسسسسسسس (( سحر رباني ))سسسسسسسسسل على المروررررررررررررر

    التعديل الأخير تم بواسطة حبيبة الروح ; 04-08-2009 الساعة 12:12 AM


  2. #17
    نماصي متميز Array الصورة الرمزية لمعة الماس
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الدولة
    "بين الرجاء واليأس"
    المشاركات
    756

    هلا حبيبة الروح

    من جد والله تستاهلي التثبيت موضوع مميز جداَ

    بوركتي
    ثمرة البابايا

    اناس كثر لا يعرفو شكل هذة الثمرة اصلاً وفوائدها



    يعتبر فصل الخريف أفضل الفصول لزراعة وغرس “الببايا” لأن الجو يكون مناسباً من حيث درجة الحرارة، وتزرع هذه الشجرة أحياناً بين أشجار الموز والنارجيل ولكن من الأفضل زراعتها منفردة ولغرس شجرة يتم حفر حفر! ة عمقها 15 سنتيمتراً في مكان ملائم قريب من الماء وبعد وضع الشتلة فيه تترك حتى تنمو وتكبر. ويتراوح طول شجرة البابايا من مترين الى خمسة أمتار. وتبدأ بإعطاء ثمارها عندما يصل عمرها الى حوالي ما بين ستة أشهر وسنة.

    والشجرة المؤنثة هي التي تثمر وتكون عناقيدها قصيرة وأحادية الزهرة عكس الشجر المذكر الذي لا يثمر وعناقيده طويلة ولكل منها عدة أزهار وهي أي شجرة الفافاي دائمة الخضرة طوال العام وساقها طويلة وعارية وتحمل في أعلاها مجموعة من الأوراق المفصصة وأعناقها طويلة تتصل بالساق مباشرة وتحمل الأزهار والثمار.

    وشجرة البابايا حساسة لتأثير الرياح التي تستطيع تمزيق أوراقها، ولهذا السبب فقد يلجأ بعض المزارعين الى زراعة الفافاي بجانب أشجار النارجيل التي تقوم بحمايتها.

    وشجرة الببايا تتميز بأنها شجرة كل المواسم كما يقال لأنها من الأشجار ذات الاثمار المستمر وغير المحدد بأي فصل من فصول السنة.

    وتتنوع ثمارالببايا بين المستطيلة والمستديرة والكمثرية والثمار المستطيلة الأقل بذوراً والأكثر حلاوة. وقد دخلت السلطنة العديد من الأنواع المستوردة ذات الثمار الأكبر حجماً وان كانت أقل عدداً وأقل حلاوة وليونة من النوع المحلي. وعندما تبدأ ثمرة الفيفاي بالنضوج فإن لونها يميل الى الاصفرار كما يحدث عند ثمار الموز، وتزداد حلاوتها ويصبح داخلها أو لحمها كما يطلق عليه أصفر أو برتقالياً به عدد من البذور السوداء التي كلما زاد عددها كانت ثمرة الببايا أحلى مذاقاً.

    ويتم قطف الثمار عندما تبدأ بالاصفرار أو عندما تنضج، في حين يتم قطف بعض الثمار قبل نضجها في حال سيتم ارسالها لمناطق بعيدة أو تصديرها. لهذا يتم تفضيل الثمار غير الناضجة أو التي ما زالت خضراء.



    ويصل عمر شجرة الببايا الى أربع أو خمس سنوات.

    فوائد: كغيرها من الأشجار التي تجود بها الطبيعة وتقدم ثماراً لذيذة. فإن فوائد الببايا كثيرة. وتركز معظمها في الجانب الطبي، حيث يعيد الكثيرون لثمار البابايا فوائد طبية منها ازالة الصفراء وعلاج بعض حالات الأمراض العصبية وفتح الشهية، كذلك فهي مدرة للبول وتساعد على التخلص من الحصى الموجودة في المسالك البولية. ويقول البعض ان تناول ثمار البابايا يمنع البدانة ويشفي كثيراً من أمراض الجلد.





    .


  3. #18
    نماصي متميز Array الصورة الرمزية حبيبة الروح
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الدولة
    ارض الله
    المشاركات
    793

    الف شكر حبيبتي قلبي كلـــــــــــــــــي جنــــــــــــــــان
    وتسلمي على المرورو


  4. #19
    نماصي متميز Array الصورة الرمزية لمعة الماس
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الدولة
    "بين الرجاء واليأس"
    المشاركات
    756


    صـــــــــــــح نسيـــــــــت
    الي يلية فاكهة البرتــكــــااان (البرتقال)


  5. #20
    نماصي فضي Array
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الدولة
    فى احلى البلاد
    المشاركات
    2,238

    مشااااء الله موضوع راااائع تسلمين
    ولى عوده قريييييب

    ام مــــــــــــــــــلاكــ
    للتـــــــــــجميل والتصـــــــــوير


  6. #21
    نماصي ذهبي Array الصورة الرمزية عذبة الاطباع
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الدولة
    قلوب..لم تخلق بعد!
    المشاركات
    4,371

    فوائد البرتقال




    يعتبر البرتقال من الفواكه ذات الفوائد المتعددة‏، وفي الصين يعتبرون شجرة البرتقال رمزا للسعادة‏، ويستخدمونه كغذاء وبأوراقه وأزهاره يعالجون بعض الأمراض‏، وإليك هنا بعض فوائد البرتقال:‏



    ‏*‏ هو فاتح للشهية ويساعد في عملية الهضم لإدراره العصارات الهاضمة، ويقلل من نسبة دهون الدم ويقاوم ترسيب تلك الدهون على الشرايين‏، وجدار الأوعية الدموية‏.



    ‏*‏ يحتوي البرتقال على عنصر البوتاسيوم‏، مما يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع‏.‏



    ‏*‏ تناول البرتقال يساعد في ترسيب الكالسيوم في العظام والأسنان ويعالج ويقاوم مرض الإسقربوط لأنه يقوي جدار الأوعية الدموية ويقاوم النزيف وبالذات نزيف اللثة وينشط الدورة الدموية‏.‏



    ‏*‏ يحتوي البرتقال على العديد من الأحماض النباتية‏، والعناصر المعدنية مثل البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والفسفور‏، كما يحتوي على الكاريتين وسكر الفواكه وفيتامين ج‏,‏ ب‏1,‏ ب‏2.



    ‏*‏ يزيد البرتقال من مناعة الجسم ومقاومته للميكروبات لاحتوائه على فيتامين أ والعناصر المعدنية‏، ويعتبر من الأغذية الواقية من الأمراض وخاصة أمراض البرد والجهاز التنفسي‏،‏ كما يعتبر فيتامين ج أحد مضادات الأكسدة القوية التي تقي من خطر الجذور الحرة‏ وتحد من تأثيرها‏‏ وتساعد علي طردها خارج الجسم‏.



    ولكن مهلا سيدتي: يجب عدم الإفراط في تناول البرتقال أو عصيره‏ لأن زيادة الأحماض النباتية عن الحد المعتدل يؤثر على الكالسيوم في الأسنان ويسبب خللا في توزيع الكالسيوم في الجسم‏، مما يؤثر على جهاز المناعة ومقاومة الأمراض وخاصة الالتهابات‏، وقد يساعد أيضا على تكوين حصوات ورمال الكالسيوم في البول.



    كذلك الألياف الموجودة في البرتقال مفيدة في حالة الاعتدال في تناوله فهي تزيد حركة الأمعاء وتساعد على التخلص من الفضلات‏ وتقاوم الإمساك‏،وفي حالة الإفراط في تناول البرتقال فإن هذه الألياف تزيد نسبتها وتسبب عسر الهضم وتعرقل عملية امتصاص المواد الغذائية‏.



    كما يجب على مرضى قرحة المعدة والاثني عشر أو من لديهم القابلية للمرض‏‏ عدم الإفراط في تناول البرتقال أو عصيره أو أية فاكهة حمضية أخرى..



    فعلينا أكلها في فصل الصيف أو الاستمتاع بعصيرها اللذيذ مع تمنياتي للجميع بدوام الصحة والعافية ,,,..


  7. #22
    نماصي ذهبي Array الصورة الرمزية عذبة الاطباع
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الدولة
    قلوب..لم تخلق بعد!
    المشاركات
    4,371

    ما فائده الخيـــــــــــــار


  8. #23
    نماصي متميز Array الصورة الرمزية حبيبة الروح
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الدولة
    ارض الله
    المشاركات
    793

    Smile فوائد الخيار


    فوائد الخيار فوائد الخيار في تنقية و تصفيه البشرة فوائد الخيار الجنسية
    فوائد الخيار:
    بغض النظر عن اماكن استعمال الخيار بالسلاطة,تنظيف الوجه ,اشباع العطش.............................
    وغيرها من الفوائد الاخرى.
    لكون الخيار يحتوي على الماء %95 من تركبيه , يعتبر عنصر مهم لتخفيف الوزن!!!!!!!!!!!!!
    كذلك لسد العطش تناول الخيار يشبع الجسم من كمية الماء المطلوب,حاولو ان تجربو بعد تعب جسدي وعضلي
    ان تتناولو خيار مغسول جيد ومبرد ,لاتشربو الماء,سوف تشعرون براحة كاملة اكثر من شرب الماء نفسه للاسباب
    التالية:
    1-تعويض كمية الماء المفروض ان تشربوها.
    2-مغنيسيوم تحصلون عليه من النسبة المتبقية من 5% ,والمغنيسيوم يساعد جسم الانسان من تخفيف التوترلعصبي.
    3-الكاليوم ايضا من ضمن 5% ,ومن فوائده ينظم عمل الجهاز العصبي.
    4-ويوجد معدن اخر يساعد جسم الانسان ضد الامراض الروماتيزية.
    5-العنق المر الطعم ينشط ويغذي الكبد.
    6-يساعد المعدة على هضم البروتينات.
    7-قشرة الخيار الغير معرض للسماد الكيمياوي تساعد عملية الهضم.









    فوائد القرفة


  9. #24
    نماصي متميز Array الصورة الرمزية حبيبة الروح
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الدولة
    ارض الله
    المشاركات
    793

    Smile



    فوائد القرفة










    القرفة عند العشابين في مصر نوعان الأول القرفة العادية و الثاني القرفة الخشبية. النوع الأول يباع مسحوقا أما الثاني فيسمى الدارصيني (يمكن من هنا جت التسمية عندنا ب دارسين ) و يباع على شكل قشور رقيقة. القرفة العادية يمكن استعمالها كسفوف على الطعام أو تغلى فى الماء. أما القرفة الخشبية فتنقع في الماء المغلى و بعض الناس يمضغونها. القرفة الخشبية لها تأثير قابض أقوى بكثير من القرفة العادية .


    ثبت أنّ القرفة مضاد للأكسدة قوي جدا تتفوق على معظم الأعشاب بل تتفوق على المواد الحافظة التي تضاف لمعظم الأغذية المحفوظة. كما أنها مضاد قوي لكثير من البكتريا و الفطريات
    المسببة للعفونة و لبعض الفيروسات.


    كل ذلك خارج و داخل الجسم، لذلك نصح خبراء التغذية بإضافتها بمقادير ضئيلة لكثير من الأطعمة خاصة الحوم المفرومة والمخبوزات و الحلويات لأنها تحفظها و فوق ذلك تنكهها نكهة طيبة.



    و في تجربة مبهرة تم إعداد 2 لتر عصير و تم تلويثه بمليونين من بكتريا إكولاي التي تسبب التسمم و أضيفت ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة و مزجت جيدا بالعصير ففتكت بنسبة 99 في المئة من البكتريا فورا في الحال.



    و على الرغم من أن القرفة قد تضر مرضى قرحة الجهاز الهضمي لأنها تسبب تهيج للأغشية المصابة مما ينتج عنه ألم و بطء فى التئام، إلا أنّ دراسة طبية يابانية أثبتت أنّ القرفة تفتك ببكتريا النوع المزمن من القرحة بشرط أن تستخدم تحت إشراف خبير علاج بالأعشاب.


    و تفيد القرفة في علاج الغثيان و عسر الهضم و تساعد بشدة على هضم الدهون. و توصف لمنع الغثيان في الشهور الأولى من الحمل لكن ينبغي الحذر منها في الشهور الأخيرة من الحمل لأنها منبهة للرحم و قد تسبب ولادة مبكرة بل إنّ الإفراط الشديد قد يسبب إسقاطا. رغم أنّ بعض المراكز الطبية تستخدم القرفة ضمن تركيبات لتسهيل الولادة لكن ذلك يتم تحت إشراف طبيب خبير أعشاب.



    و تفيد القرفة شربا في علاج فطريات الكنديدا البيضاء وهي فطريات تستفحل في الأمعاء و تنتشر في الجسم كله و ليس فقط في المهبل عند النساء كما كان يظن و من أسبابها المضادات الحيوية و حبوب منع الحمل و الخمور و عقاقير الروماتيزم و العقاقير من فئة إنّ إسّ إيه آي دي مثل أدفيل. و العلاج يتضمن تقليل السكريات و النشويات و الزبادي الطبيعي و اللبن الرائب الطبيعي و الثوم الطازج مقطعا و الكرنب الطازج و الزعتر و القرفة بل لقد ثبت أن القرفة تفتك بسلالات الكنديدا المقاومة للعقاقير الكيماوية.

    و تفيد القرفة في علاج الإسهال لأنه مطهرة قابضة. كما تقلل من انتفاخات الأمعاء.

    و تفيد القرفة في عالج الإلتهابات البولية الميكروبية.

    و عموما تفيد القرفة في علاج الالتهابات في الجسم.

    وقد ثبت أنّ رائحة القرفة تحسن الوظائف المعرفية للدماغ

    لكن حذار من زيت القرفة الذي يباع لدى العطارين لأنه مادة كاوية و لا يستخدم إلا بتخفيف شديد وتحت إشراف خبير

    و القرفة تشجع الجسم على حرق الدهون بقوة و لذلك فهي تحارب السمنة و تصلب الشرايين. و لقد ثبت أنها تقلل من الجلسريدات الثلاثية و الكولسترول الضار.



    أما عن السكّر فالقرفة هي أقوي الأعشاب في تحفيز خلايا الجسم على الاستفادة من هرمون الإنسولين. فهي تساعد الخلايا على حرق المزيد من السكر إلى درجة أنّ تخفيض سكر الدم بنسبة عشرين بالمئة يمكن تحقيقه بمقدار لا يزيد عن نصف ملعقة قرفة بل قد يتحقق بربع ملعقة قرفة حسب حالة الإنسان و وزنه.

    و لقد ثبت أنّ ملعقة من القرفة مع كل وجبة طعام تعالج مرضى مقاومة الإنسولين أي النوع الثاني من السكر بشرط التزامهم بالنظام الغذائي.

    و مشروب القرفة أسرع تأثيرا في خفض نسبة السكر في الدم من السفوف كما أنه ينشط الدورة الدموية خاصة في الأطراف .

    و القرفة تقي من بعض مضاعفات مرض السكر بشرط الالتزام في الطعام و ممارسة المشي أو بعض حركات الرياضة الخفيفة.

    و لقد ثبت أنّ القرفة تفوقت بشدة في علاج السكر من النوع الثاني على مغلى الريحان و على مغلي بذر الكتّان و على الشاي الأخضر.

    وهي لا تكفي لعلاج السكر من النوع الأول و لكنها تقلل بشدة من احتياج الجسم للإنسولين و تنافسها في علاجه الحلبة لأنّ كل جرام حلبة يعادل نصف وحدة إنسولين.

    والقرفة تزيد من تحويل الجلوكوز إلى طاقة بمعدل عشرين ضعفا حسب أبحاث أمريكية. فهي منشطة مدفئة

    فوائد الثــــــــــــــــــــوم



  10. #25
    نماصي متميز Array الصورة الرمزية حبيبة الروح
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الدولة
    ارض الله
    المشاركات
    793






    الثوم نبات عشبي موطنه الأصلي في بلاد البحر الأبيض المتوسط ومنها انتشر إلى بقية البلاد و يعتبر الثوم من أقدم النباتات التي عرفت في مصر حيث وجد منقوشا على جدران معابد الفراعنة .ويزرع على فترتين من العام..الأولى من منتصف شهر إيلول, سبتمبر إلى أواخر تـشرين الأول , أكتوبر، والثانية من تشرين الأول, أكتوبر وحتى نهاية تـشرين الثاني, نوفمبر
    وتقول قصص مصرية باللغة الهيروغليفية إن الثوم كان يعطى للعمال الذين يبنون الأهرام لتقويتهم والمحافظة على صحتهم وكان الرياضيون الإغريقيون في اليونان القديمة يأكلون ثوما نيئا قبل الاشتراك في المسابقات ويتناوله الجنود الرومان قبل خوض المعارك الحربية، وأوصى أبو قراط أبو الطب القديم بتناول الثوم للحماية من العدوى وتلوث الجروح والجذام واضطرا بات الهضم
    وقد ورد ذكر الثوم في الكتب السماوية وفي القرآن الكريم ورد ذكره مرة واحدة. حيث قال تعالى :"وإذ قلتم يا موسى لن نصبر على طعام واحد فادع لنا ربك يخرج لنا مما تنبت الأرض من بقلها وقيثائها وفومها وعدسها وبصلها،قال أتستبدلون الذي هو أدنى بالذي هو خير،اهبطوا مصرا فإن لكم ما سألتم وضربت عليهم الذلة والمسكنة وباءوا بغضب من الله ذلك بأنهم كانوا يكفرون بآيات الله ويقتلون النبيين بغير الحق ذلك بما عصوا وكانوا تعتدون" ( البقرة61)
    وقد فسر مجاهد في رواية ليث بن أبي سليم أن "الفوم" هو الثوم.
    وفي العصور الوسطى كان الثوم يستخدم للوقاية من الطاعون، ويرتديه الناس مثل القلائد لطرد الشياطين ومصاصي الدماء
    وفي الحرب العالمية الأولى كان يستخدم للوقاية من الغرغرينا

    أصناف الثوم وتركيبه

    يوجد أصناف كثيرة وعادة هذه تأخذ الأصناف أسماء الدول المنتجة لها كالثوم البلدي والثوم الصيني…

    يحتوي الثوم على 61-66% ماء 3.1-5.4% بروتين 23-30% نشويات 3.6 % ألياف وعناصر من مركبات الكبريت مع زيت طياروزيت الغارليك والاليستين وفيتامينات أ, ب1, ب2, د ، وأملاح معدنية وخمائر ومواد مضادة للعفونه ومخفضه لضغط الدم ومواد مدرة لإفراز الصفراء وهورمونات تشبه الهرمونات الجنسية
    و يتكون من فصوص مغلفة بأوراق سيلليوزية شفافة لتحفظها من الجفاف وتزال عند الاستعمال ، ويؤكل الثوم طازجا مدقوقا أو صحيحا مع الأكل لتحسين الطعم ،أو مطبوخا مع الأطعمة
    وإذا استعمل بإفراط فلا بد أن يعقبه انتشار رائحة كريهة مع التنفس من الفم و من الجلد مع العرق إلى أن تتبخر جميع زيوته الطيارة من داخل الجسم وقد يستمر تبخره أكثر من يوم ويفيد في تخفيف رائحته شرب كأس من الحليب أو مضغ عرق بقدونس أو حبة بن أو هيل أو قطعة من التفاح .

    فوائد الثوم

    وللثوم دور فعال في علاج التهاب القصبات المزمن والتهاب الغشاء القصبي النزلي والزكام المتكرر والأنفلونزا وذلك نتيجة لطرح نسبة كبيرة من زيت الغارليك عن طريق جهاز التنفس عند تناول الثوم , وله أيضا دور فعال في قتل البكتيريا ومقاومة السموم التي تفرزها ..وتعتبر بكتيريا السل الحساسة بشدة لمادة البكتيريا الموجودة في الثوم وتمتد فوائد الثوم إلى مجال الأورام الخبيثة ففي حالة طحنه ينتج مادة تعرف باسم (دياليل) التي تؤدي إلى تقليل حجم الأورام السرطانية إلى النصف إذا ما حقنت بها..هذا بالإضافة إلى مواد أخرى تؤدي إلى توقف التصاق المواد المسببة للسرطان بخلايا الثدي.
    ويفيد حالات السعال , والربو, والجمرة الخبيثة ، وقرحة المعدة ، والغازات ، والتهاب المفاصل، ويدر إفرازات الكبد ( الصفراء) ، وفى تخفيض ضغط الدم ، و الحيض ، ويزيد مناعة الجسم ضد الأمراض ، ويكسبة نشاطا وحيوية ويزيد حرارة الجسم، ويفيد فى حالات الأمراض المعوية العفنة ويطهر الأمعاء ، خصوصا عند الأطفال ويفيد مرضى البول السكرى كثيرا فى وقايتهم من مضاعفات المرض ، ويمكن عمل ( لبخة ) ، من الثوم للإصبع المدوحس كما وأنه طارد للسموم وخاصة سموم الأفاعي والعقارب بشكل ضمادات من مسحوقه.
    وقد بينت التجارب العلمية المجراة في اليابان على الحيوانات أن تناول أقراص أو مضافات الثوم تؤدي إلى زيادة في إفراز مادة "نورايبينفرين" التي تسرّع عمليات هضم الدهنيات الثلاثية مع زيادة ملحوظة في نمو الأنسجة الدهنية البنية .وأوضح الباحثون أن الأنسجة الدهنية البنية هي عبارة عن دهنيات مولدة للحرارة تعمل على أكسدة حرق الدهون العادية، حيث يتم إطلاق الطاقة الناتجة عن الحرق على شكل حرارة، مؤكدين أن الثوم قد يصبح أشهر المواد الحارقة للدهن فيما لو ثبت ان له نفس النتائج على البشر.
    اثبتت دراسات موثقة أهمية الثوم في خفض نسبة الكوليسترول في الدم.ومن هذه الدراسات دراسة ألمانية أكدت أن استخدام الثوم لمدة 12 أسبوعا يؤدي لخفض نسبة الكولسترول في الدم إلى 12% والدهون الثلاثية إلى 17% .ولم تقتصر فوائد الثوم التي أكدتها الدراسات على هذا فقط، فقد ثبت دوره الفعال في تقليل احتمالات حدوث تسمم الحمل الناتج عن ضغط الدم ،فضلا عن أنه يساعد على زيادة أوزان المواليد
    و أن الثوم يفيد في تحسين القدرة الجنسية كما أنه منبه عصبي جيد ويفيد في معالجة تساقط الشعر وفي الإلتهابات الناتجة بعد الولادة ( النفاسية ) يضاف إلى ذلك انه يساعد على طرد الديدان والطفيليات من الجهاز الهضمي . ويعتقد بعض العلماء أن للثوم نفس التأثيرات الواقية من السرطان على الإنسان وخصوصا سرطانات المعدة والقولون وذلك نيجة وجود مادة تدعى أليوم موجودة في الثوم.

    مضار استخدام الثوم :

    وقد حذرت دراسة جديدة نشرتها مجلة "الأمراض المعدية السريرية" المتخصصة من أن الثوم قد يشكل خطرا على صحة مرضى الإيدز وحياتهم بسبب تأثيره السلبي وتعطيله للعلاجات المخصصة لهذا المرض رغم الفوائد العديدة المعروفة عن الثوم.
    ووجد الباحثون في المعهد الوطني للحساسية والأمراض المعدية أن الثوم الذي يشيع استخدامه بسبب الاعتقاد بأنه يقلل مستويات الكوليسترول في الدم والتي تزيد بسبب بعض علاجات الإيدز, يقلل مستويات دواء "ساكوينافير" في الدم إلى النصف.
    الثوم مادة غنية جدا إلا أنها تسبب عسر هضم أحيانا ،وتهيجا معويا ، أو تخريشا في الجهاز البولي . لذا ينبغي تحاشي الإكثار منه أو تحاشي تناوله من قبل المصابين باضطرابات معوية مثل كسل المعدة وضعفها ، أو القصور الكلوي
    وهنا نلفت النظر إلى أن الإكثار من أكل الثوم يولد الحكة والبواسير ويفسد الهضم ويسبب حرقان فى المعدة والامعاء والمرىء . وإذا جاوز تخزينه سنه لا يؤكل وتزداد حدته ورائحته .


    فوائد السمسم


  11. #26
    نماصي ذهبي Array الصورة الرمزية عذبة الاطباع
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الدولة
    قلوب..لم تخلق بعد!
    المشاركات
    4,371

    فوائده العجيبه .. سبحان الله العلي القدير

    *************** ************
    ***************


    استخدام زيت السمسم كعلاج

    *************** *

    لزيت السمسم فائد علاجية كثيرة نذكر فيما يلي بعضها .

    وقد رجعنا الى كثير من الكتب القديمة والى ما كتب عن زيت السمسم

    في الصحافة وفي مواقع الانترنت المهتمة بالصحة ،

    ونتمنى الشفاء للجميع باذن الله تعالى ..


    استخدامه كملين :

    يعرف ان زيت السمسم ملين للمعدة لذا فهو يتستخدم

    في حالة الامساك كملين ولا ينصح باستخدامة من قبل من لديهم حالة اسهال.

    يؤخذ قبل النوم كجرعة يومية وقت النّوم بوجهٍ عامّ للتّخفيف الإمساك.

    وأكل السمسم يسكن الحرقة واللذع العارضين من المعده.

    استخدامه لأمراض القلب وتصلب الشرايين :

    ان لزيت السمسم فائده في زيادة ونشاط الدورة الدموية

    وذلك لاحتوائه على فيتامين ح مما يودي الى تنشيط القلب وتنظيف

    الشرايين الكلسترول العالق حديثاً وذلك نتيجة اندفاع الدم بقوة في الشرايين .

    و طبقاً لجمعية القلب الأمريكية فأن زيت السمسم هذا يمكن أن يفيد القلب

    بالمساعدة للجسم لازالة الكلسترول الحديث لانه ينشط حركة

    الدم في الشرايين مما يؤدي الى ازالة رواسب الكلسترول حديثة التكوين.

    زيت السّمسم قد يساعد في تخفيف مستويات الكولسترول

    و يمنع تصلّب الشّرايين


    استخامه لآلام الحيض:

    في حالة الآلام المصاحبة للدورة الشهرية فأن زيت السّمسم

    يستخدم خارجياً على أسفل البطن لتخفيف الشّدّ العضليّ و ألم المعدة

    الناتجه عن تقلصات العضلات الناتجه عن الدورة.

    وهو مدر بشكل كبير للحيض حتى انه لا ينصح به للمرأة الحامل.

    استخدامه لتلين البشرة:

    يعتبر زيت السمسم من أفضل المواد الطبيعية التي تعطي البشرة صفاءً

    واشراقاً وهو يستخدم في حالة جفاف الجلد وفي حالة الحساسية.

    يستخدم كعلاج لعرق النساء:

    ذكر في الصفحة الطبية في جريدة الرياض ان خلطة مكونة من الزنجبيل

    والسمسم حيث يقول الدكتور جون هينيرمان الانجليزي إن أحسن ما وصف

    لعلاج عرق النسا هو مزيج يتكون من ملعقتين صغيرتين من مسحوق الزنجبيل

    تخلط مع ثلاث ملاعق من زيت السمسم ثم يضاف لها ملعقة من عصير

    الليمون. يحك موقع الألم بهذا الخليط عدة مرات في اليوم إلى أن يختفي الألم


    يستخدم في حالة ضغظ الدم:

    يعتبر البوتاسيوم من العناصر الهامة جدا لصحة الجسم

    حيث انه يعمل مع الملح من اجل المحافظة على السوائل في الجسم .

    و الى جانب ذلك فان البوتاسيوم يعمل على تنظيم

    كل من ضغط الدم و نبضات القلب و الاعصاب ، فمثلا يمكن تقليل ضغط الدم المرتفع

    عن طريق الاعتماد على نظام غذائي يشتمل على كمية قليلة من الاملاح

    مع نسبة كبيرة من البوتاسيوم . لذا يوصي الاطباء بالاكثار من تناول الاطعمة

    الغنية بالبوتاسيوم كالموز ، و البطاطا ، و البقوليات ، و المكسرات بهدف

    توفير حاجة الجسم منه ( نقلاً من مما ذكره أحد الأطباء في بعض المواقع الطبيه).

    مقاوم للسرطان:

    اثبتت بعض الدراسات انه يتضمن مضادّ للسّرطان , مضادّ للبكتيريا .

    بعض من هذه المطالبات قد سوندت بثقافة الخليّة

    و الدّراسات البشريّة. نشرت دراسة في بروستاجلاندينز الصّحيفة ,

    ليكوترينيز و الأحماض الدّهنيّة الأساسيّة في 1992 ,

    حيث وجد أن زيت السّمسم سدّ نموّ الورم الخبيث في الخلايا البشريّة .

    ويعتقد الباحثون أن الحمض لينولييك (حامض دهنيّ أساسيّ )

    في زيت السّمسم قد يكون مسئول عن المادة المضادّة للسّرطان .

    دراسة اختبارية أخرى , نشرت في البحث المضادّ للسّرطان في 1991

    تقترح نتائجها أن الزيت قد يعيق نموّ المرض الخبيث.

    استخدامه لأمراض الفم والأسنان:

    يرشّح بعض الممارسون لدواء أيورفيديك لزيت السّمسم

    كغسول فم مضادّ للبكتيريا .

    في دراسة صغيرة التي تستلزم 25 موضوع بصفة عامّة صحّة جيّدة ،

    استخدمه الصينبون لأمراض اللثة والأسنان.

    استخدامه لتخفيف القلق وزيادة الذاكرة:

    لدى زيت السّمسم أيضًا سمعة في الهند بأنه مسكن فهو يمكن أن يخفّف

    القلق والأرق باستعمال قطرات قليلة مباشرةً

    في داخل فتحات الأنف حيث تحمل السعيرات الدموية في الأنف فائدته إلى المخّ.

    استخدامه كعلاج للبواسير:

    ذكر ان زيت السمسم له مفعول جيد

    في علاج البواسير لأنه اولاً يلين عملية الإخراج مما يخفف الضغط

    عند خروج الفضلات وهذا الضغط هو من اسباب البواسير ،

    كما انه يستخدم كعلاج موضعي لأنه ينفع من التشقق .

    استخدامه كعلاج لمن في صدره قرحه وللربو:

    ذكر في كتب الطب القديمه أن المداومة على أكل زيت السمسم مع الجبن

    ينفع لمن في صدره قرحة وينفع في حالة ضيق التفس والربو





    ماهي فائده الجزر


  12. #27
    نماصي متميز Array الصورة الرمزية حبيبة الروح
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الدولة
    ارض الله
    المشاركات
    793

    الف شكر خيتو عذابة الاطباع التعاونك معي تسلمووووووووا يعطيك العافية


  13. #28
    نماصي متميز Array الصورة الرمزية حبيبة الروح
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الدولة
    ارض الله
    المشاركات
    793


    - الجزر:
    ثمرة جزر واحدة تمدك بكل ما تحتاجه من فيتامين (أ) يومياً، كما أن له فاعلية في حماية الجلد من الأشعة فوق البنفسجية (وبمعنى آخر يقي من التجاعيد المبكرة ويبدو الإنسان في مرحلة عمرية أصغر). يوصى الباحثون الصينيون بأكل الجزر حيث يعطى كبد الإنسان طاقة.

    المزيد عن الأشعة فوق البنفسجية ..

    * ملحوظة: أكل الجزر بكميات مفرطة يُكسب الجلد اللون الأصفر بشكل مؤقت (وهنا لا يعتبر ضاراً لصحة الإنسان لكن حينها ينبغي فقط الإقلال من تناوله)، بالإضافة إلى أن الجزر يعمل على إرخاء الأعصاب ويحفز على الإجهاض فعلى المرأة الحامل أيضاً الإقلال منه أثناء فترة الحمل.

    - فوائد الجزر:
    - الجزر من الخضراوات المنشطة والمهدئة في نفس الوقت.
    - يساعد الجزر على بقاء الجلد والشعر والعظام حيوية إلى جانب تقوية النظر (كما هو شائع عنه) ويقي الجسم من السموم.
    - هناك فائدة أخرى للجزر ممن لديهم اضطرابات في القلب، فقد يقلل الجزر من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ومحاربة أنواع معينة من السرطانات.

    - استخدامات الجزر:
    - عصير الجزر الطازج، يخفف من حدة الضغوط والتعب ويحفز على الطاقة، وينقى الجسم من السموم.
    - حساء الجزر، هو علاج منزلي طبيعي للإسهال لأنه مهدأ للأمعاء ويكبح فاعلية البكتريا أو نموها.
    - ثمرة الجزر في صورتها الطازجة، (يمكن تناوله وهو مبشوراً) من الممكن أن يُستخدم في علاج الجروح والقطع والالتهابات.

    - نصائح إرشادية مع الجزر:
    - من الأفضل تخزين الجزر في الثلاجة، يفقد الجزر مذاقه الحلو والمقرمش إذا تُرك في درجة حرارة الغرفة بدون لفه (يذبل).
    - كلما كان اللون برتقالي داكن كلما كان محتوى مادة (Carolenoids) مصدر فيتامين (أ) متوافر بكثرة في ثمرة الجزر.
    - الجزر ثمرة جامدة وقد لا تُهضم سريعاً، حيث يجد الجسم معها مشكلة فيمكن طهيه وتناوله حتى يستفيد الإنسان من المواد الغذائية التي توجد بالثمرة.

    فائدة البصل


  14. #29
    نماصي متميز Array الصورة الرمزية حبيبة الروح
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الدولة
    ارض الله
    المشاركات
    793


    البصل يضم اكثر من 100 مادة كيميائية كلها مفيدة لصحة الانسان
    فائدته الغذائية تفوق فائدة التفاح
    فيه عشرون ضعفا من مادة الكالسيوم الموجودة في التفاح
    وضعف ما فيه من الفوسفور وثلاثة اضعاف ما فيه من فيتامين أ
    والحديد وفيتامين ب وفيتامين ج المضاد للتعفن
    وفيه الحديد والكبريت والسيليس والكلس والبوتاسيوم والصوديوم
    كما فيه مادة الغلوكونين التي تحدد نسبة السكر في الدم وهي تعادل الانسولين في نفعوله

    استخدامات البصل

    يحمي المعدة من الاصابة بالسرطان
    يفيد في علاج امراض العيون
    يفيد في علاج الاكزيما
    يعمل على خفض نسبة السكر في الدم
    يهديء نوبات الربو
    يفيد في علاجات الانفلونزا
    يساعد في علاج الالام المفاصل
    يفيد في علاج طنين الاذن
    يفيد في علاج الاسهال الشديد
    يفيد في علاج السعال الديكي
    لعلاج الروماتزم
    لمعالجة التعب والضعف العام والارهاق
    لعلاج زيادة البولة في الدم
    لمعالجة التقرحات الرئوية والسل
    لطرد الديدان المعوية عند الاطفال
    لاطالة الشعر وتقويته واكسابه لمعة حريرية
    لمعالجة السعال

    يحمي المعدة من الاصابة بالسرطان

    تناول نصف بصلة يوميا يحمي المعدة من الاصابة بالسرطان
    ويعود ذلك لما تحتويها على مواد عضوية
    ومواد مضادة للتسمم تمنع حدوث هذا المرض
    وقد اثار ذلك فضول العلماء للسؤال
    حول خصائص البصل المضادة للالتهابات
    لان البكتيريا المسؤولة عن اصابة المعدة بالقرحة
    تبدوا انها مسؤولة ايضا عن اصابتها بالسرطان

    يفيد في علاج الاكزيما

    تؤخذ كمية من عصير البرتقال
    ومثلها من الزعتر البري
    ويصنع منها كريم تدهن به الاكزيما بعد مسحها بمحلول خل مخفف جدا
    ويكرر ذلك يوميا مع تجنب تناول الاغذية التي يراها المصاب مثيرة للحساسية
    وينصح بالاكثار من اكل الفواكه والخضار والخبز

    يعمل على خفض نسبة السكر بالدم

    تناول البصل الطازج بمعدل بصلة واحدة يوميا
    يساعد في خفض السكر في الدم

    يهديء نوبات الربوا

    يمكن عمل مزيج من عصير البصل والعسل وشربه


    يفيد في علاج امراض العيون

    يستعمل عصير البصل
    وذلك بمزج مقدارين متساويين من العسل والعصير
    وتقطير المحلول بالعبن صباحا ومساءا
    في معالجة الماء الابيض

    فوائد الهيل


  15. #30
    نماصي ذهبي Array الصورة الرمزية عذبة الاطباع
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الدولة
    قلوب..لم تخلق بعد!
    المشاركات
    4,371

    لاشكر على واجب غاليتي حبيبه الروح
    هذا واجبنا بها المنتدى
    انه نطرح شي يفيد الجميع


المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •